Belle-Vue - Kriek


Das Belle-Vue Kriek ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der S.A. Br. Belle-Vue N.V., Bruxelles / Brussel.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:
Kriek-Lambic van Belle-Vue is een tarwebier dat op natuurlijke wijze bekomen wordt door spontane gisting. Natuurlijke gistcellen die uitsluitend in de lucht van de Zennestreek aanwezig zijn, brengen de vergisting op gang. Na dit natuurlijk proces rijpt het bier samen met de erin geweekte krieken gedurende meerdere maanden in eikenjhouten vaten. Zo krijgt dit unieke bier een donkerrode kleur en een buitengewoon aroma. Koel opdienen (4 à 6�C) in het typische Belle-Vue ballonglas.

Auf der Rückseite des 6er-Packs findet man noch diese wertvollen Informationen:

Ja, was soll ich sagen!? - Das ist einfach eines der leckersten Biere �berhaupt!
Denn das Kriek ist wohl eine der interessantesten Biersorten. Schon das Etikett zeigt die typische Zutat.
Leider gibt es hier auf dieser Seite kein deutsches Kriek vorzustellen, da laut dem deutschen Reinheitsgebot Kirschen im Bier nix zu suchen haben - schade! In diesem eindeutigen Fall ist dieses sogenannte Reinheitsgebot ein Eigentor für die Deutschen...
Ja, das Belle-Vue Kriek ist ein Spitzenbier der Extraklasse!!!
Es ist rotgolden in der Farbe, kirschig im Geschmack, herb, säuerlich, sehr erfrischend, prickelnd, und einfach sehr lecker.

Prädikat: sehr gut!!! & sehr lecker!!