Chapeau - fraises


Das Chapeau fraises ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der Brouwerij De Troch, Wambeek.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Ja, was soll ich sagen!? - Das Chapeau fraises ist ein sehr interessantes Bier! Schon das Etikett zeigt die typische Zutat.
Leider gibt es hier auf dieser Seite kein deutsches Bier mit Erdbeeren, da laut dem deutschen Reinheitsgebot Erdbeeren im Bier nix zu suchen haben - schade! In diesem eindeutigen Fall ist dieses sogenannte Reinheitsgebot ein Eigentor für die Deutschen...
Dieses Bier ist rotbraun naturtrüb in der Farbe, säuerlich-erdbeerig und sehr aromatisch im Geschmack, süffig, sehr fruchtig, köstlich, feinherb, mildwürzig, sehr erfrischend und sehr prickelnd, denn es ist sehr kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst! Einfach sehr lecker und überaus frisch.
Ein ideales Bier für den Sommer, denn es hat auch nur 3,5% Alkohol!
Kurz gesagt: das Chapeau fraises ist ein Bier für Genießer.

Hier geht es im Web zur Brouwerij De Troch.

Prädikat: sehr gut & sehr erfrischend