Lucifer


Das Lucifer ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von Liefmans breweries, Dentergem.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:

...vurige specialiteit,
blond bier van hoge gisting, heeft een fraaie balans tussen de zachte bitterheid van verse hop en het fruitig aroma, dit met een smaakvolle afdronk!

...spécialité flamboyante,
bière blonde chaleureuse de haute fermentation, prône un équilibre entre l'amertume agréable, l'arôme fruité et une rondeur surprenante!

Dieses Bier ist golden naturtrüb in der Farbe, feinherb, sehr aromatisch und absolut frisch im Geschmack, sehr süffig, sehr lecker, sehr vollmundig, mildwürzig, sehr kräftig, solide und einfach sehr köstlich. Im Aroma ist es sehr angenehm und es ist sehr rund im Geschmack. Der Abtrunk ist köstlich aromatisch. Es ist sehr stark (8,5%!), obwohl man das absolut nicht schmeckt. Es ist absolut erfrischend, sehr spritzig, sehr prickelnd und stark kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Lucifer hat Charakter und ist ein Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach sehr lecker und frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus. Das ist Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zur Liefmans breweries.

Prädikat: sehr gut!! & sehr frisch!! & sehr lecker!!