Bosbier


Das Bosbier ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der Brouwerij Sint-Jozef, Bree-Opitter.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem Etikett wird informiert:
OP BASIS VAN BOSBESSEN
A BASE DE MYRTILLES

Ja, was soll ich sagen!? - Das Bosbier ist ein sehr interessantes Bier! Schon das Etikett zeigt die typische Zutat.
Leider gibt es hier auf dieser Seite kein deutsches Bier aus Blaubeeren, da laut dem deutschen Reinheitsgebot Blaubeeren im Bier nix zu suchen haben - schade! In diesem eindeutigen Fall ist dieses sogenannte Reinheitsgebot ein Eigentor für die Deutschen...
Dieses Bier ist dunkel-violett in der Farbe, sehr aromatisch im Geschmack, sehr süffig, sehr vollmundig und mildsäuerlich. Es ist sehr erfrischend und absolut prickelnd, denn es ist sehr kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst! Einfach absolut lecker und überaus frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus.
Ein ideales Bier für den Sommer, denn es hat auch nur 4,5% Alkohol!
Kurz gesagt: das Bosbier ist ein Bier für Genießer.

Hier geht es im Web zur Brouwerij Sint-Jozef.

Prädikat: sehr fruchtig!!! & sehr lecker!!!