Grimbergen - Cuvée de l'Ermitage


Das Grimbergen Cuvée de l'Ermitage ist ein Bier aus Belgien und stammt von der N.V. Br. Alken-Maes S.A., Waarloos.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem Etikett wird informiert:

Ardet Nec consumitur

"Brandt maar vergaat niet" is de leuze van de abdij van Grimbergen die herhaaldelijk ten prooi viel aan de vlammen en telkens opnieuw werd opgebouwd, net als de fenix die uit zijn as herrijst.

"Brûle mais ne se consume pas" est la devise de l'abbaye de Grimbergen qui fut à maintes reprises incendiée mais à chaque fois rebâtie tel un phénix renaissant de ses cendres.

Dunkles Bier mit bitter-süßer, kräftiger Geschmacksnote. Die zweifache Gäring sorgt für die perfekte Balance zwischen Hopfen und Malz.

Cerveza tostada, con tonos agridulces y aroma intenso. Su doble fermentación consigue un equilibrio perfecto entre el lúpulo y la cebada.

Una birra scura, dolce-amaro, dal gusto deciso e rotondo. La doppia fermentazione garantisce un equilibrio perfetto fra il luppolo e il malto.

Dieses Genießerbier hat nicht nur ein überaus schönes Etikett, es schmeckt auch sehr gut.
Es ist bernsteinfarben, frisch, mildmalzig im Geschmack, sehr süffig, einfach lecker, sehr vollmundig, absolut aromatisch, feinwürzig, solide und absolut köstlich. Es ist recht stark (7,5%!!), obwohl man das absolut nicht schmeckt. Es ist sehr erfrischend und recht kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Grimbergen Cuvée de l'Ermitage hat Charakter und ist ein absolutes Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach überaus lecker und frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus. Das ist Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zu Alken-Maes.

Prädikat: sehr gut!!! & sehr süffig!!! & sehr lecker!!!