Leffe - Brune / Bruin


Das Leffe Brune / Bruin ist ein Bier aus Belgien. Zur Herkunft ist angegeben: Brassée pour/Gebrouwen voor/Gebraut für Br. Abbaye de Leffe S.A./N.V., Dinant.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:

Cette bière de fermentation haute est brassée dans le respect de la tradition de l'Abbaye de Leffe. Sa coloration est d'un brun profond automnal. Son arôme, dévoile des notes torréfiées caramélisées.

Dit degustatiebier van hoge gisting wordt gebrouwen volgens de traditie van de Abdij van Leffe. Het bier heeft een diepe herfstbruine kleur. Zijn aroma onthult een gecarameliseerd en donkergebrand boeket.

Leffe Braun obergäriges Klosterbier, hergestellt unter Verwendung von ausgewählten Produkten.

Dieses Bier ist sehr dunkel naturtrüb in der Farbe, frisch und feinmalzig im Geschmack, urig, rustikal, sehr süffig, einfach lecker, sehr vollmundig, sehr aromatisch, mildwürzig, solide und einfach köstlich. Es ist ziemlich stark (6,5%!!), obwohl man das absolut nicht schmeckt. Es ist sehr erfrischend, sehr spritzig, absolut prickelnd und stark kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Leffe Brune / Bruin hat Charakter und ist ein Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach sehr lecker und frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus. Das ist Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Prädikat: sehr gut!! & sehr süffig!! & sehr lecker!!