Achel - Trappist


Das Achel Trappist ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der St. Benedictus Abdij De Achelse Kluis, Hamont-Achel.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:
Dit trappistenbier met nagisting op fles is gebrouwen in de abdij door de monniken zelf, die enkel eerste keus natuurlijke grondstoffen gebruiken: water, gerstemout, hop en gist.
Cette trappiste, refermentée en bouteille, est brassée dans l'enceinte de l'abbaye par les moines qui n'utilisent que des matières premières naturelles. eau, orge malté, houblon et levure.

Dieses Bier mit einem sehr schönen Etikett ist dunkelgolden in der Farbe mit einem leichten rötlichen Stich und leicht naturtrüb. Der Schaum ist sehr feinporig. Das Achel Trappist ist überaus frisch im Geschmack, sehr süffig, sehr lecker, sehr vollmundig, sehr aromatisch, mildwürzig, solide und einfach köstlich. Es ist ziemlich stark (8%!!), obwohl man das absolut nicht schmeckt. Es ist sehr erfrischend, sehr spritzig, absolut prickelnd und stark kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Achel Trappist hat Charakter und ist ein Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach sehr lecker und frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus. Das ist Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zur Sint Benedictus Abdij De Achelse Kluis.

Prädikat: sehr gut!! & sehr süffig!! & sehr lecker!!