Deugniet


Das Deugniet ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der Brasserie du Bocq, Purnode.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:
EEN BROUWERSTRADITIE SINDS 1858
TRADITION DE BRASSEURS DEPUIS 1858
<< Ik ben een blond bier met een verfijnd aroma en uitzonderlijk licht verteerbaar. Schenk mij voorzichtig uit op 8�C. en laat alzo de gist, het bewijs van mijn natuurlijke hergisting, in de fles. >>
<< Je suis une bière blonde délicieusement parfumée et d'un caractère digestif exceptionnel. Servez-moi délicatement, à une température de 8�C., pour laisser dans la bouteille ce dépôt de levure, témoin de ma refermentation naturelle. >>

Dieses Genießerbier ist golden und leicht naturtrüb in der Farbe, frisch im Geschmack, absolut süffig, total lecker, absolut vollmundig, absolut prickelnd, sehr aromatisch, solide, urig, rustikal und einfach absolut köstlich. Es ist sehr stark (7,3%!!), obwohl man das absolut nicht schmeckt. Es ist sehr erfrischend und sehr kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Deugniet hat Charakter und ist ein absolutes Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach überaus lecker und frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus. Das ist Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zur Brasserie du Bocq.

Prädikat: sehr gut!!! & sehr süffig!!! & sehr lecker!!!