Uilenspiegelbier


Das Uilenspiegelbier ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der Br. Van Steenberge, Ertvelde.
Das rückseitige Etikett informiert dazu: gebrouwen door Br. VAN STEENBERGE, ERTVELDE voor VVV - Damme.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem Etikett wird kopfstehend informiert:
zet de wereld op zijn kop

Dieses Bier ist bernsteindunkel naturtrüb in der Farbe, säuerlich-aromatisch-würzig im Geschmack, absolut aromatisch, einfach köstlich, total lecker, sehr vollmundig, urig, rustikal und sehr süffig. Es ist sehr erfrischend, sehr spritzig und prickelnd, denn es ist sehr kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Uilenspiegelbier hat Charakter und ist ein absolutes Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach überaus lecker und sehr frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr!!! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Genießerbier aus.
Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zur Brouwerij Van Steenberge.

Prädikat: sehr gut!!! & sehr frisch!!! & sehr lecker!!!

Hier der Stein für Tijl Uilenspiegel auf dem Friedhof von Damme: