Cuvée des Trolls


Das Cuvée des Trolls ist ein Bier aus Belgien. Es kommt von der Br. Dubuisson Frères, Pipaix.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:

Le fruit d'une passion transmise depuis huit générations. Brassée à partir d'eau, de malt, de sucre, de houblon et de levure. L'enchantement de saveurs étranges.. peut-être la présence malicieuse des Trolls de la légende.

Het resultaat van een passie die overgeleverd wordt sedert acht generaties. Gebrouwen op basis van water, mout, suiker, hop en gist. De betovering van vreemde smaken, misschien wel de guitige aanwezingheid van de legendarische Trollen.

Brewed from water, malt, sugar, hops and yeast, this is the fruit of a true passion that has been lovingly passed on for eight generations. It is whispered that perhaps the legendary mischievous trolls are responsible for its delightful, unusual taste.

(Gebraut aus Wasser, Malz, Zucker, Hopfen und Hefe, ist dies die Frucht einer wahren Leidenschaft, die liebevoll acht Generationen weitergegeben worden ist. Es wird geflüstert, daß vielleicht die legendären boshaften Trolle für seinen reizenden, ungewöhnlichen Geschmack verantwortlich sind.)

Dieses Bier ist golden in der Farbe, leicht hopfig im Geschmack, absolut aromatisch, einfach köstlich, urig, rustikal, absolut süffig, absolut vollmundig, total lecker und sehr hopfig-aromatisch. Es ist absolut erfrischend und äußerst prickelnd, denn es ist sehr stark kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Das Cuvée des Trolls hat Charakter und ist ein absolutes Spitzenbier der Extraklasse!!! Einfach überaus lecker und sehr frisch. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Durst nach mehr!!! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders köstliche Bier aus.
Bierbraukunst in wirklich vollendeter Form!

Hier geht es im Web zum Cuvée des Trolls.
Und hier zur Br. Dubuisson.

Prädikat: sehr gut!!! & sehr süffig!!! & sehr lecker!!!