Oxfam - Bruin Brune


Das Oxfam Bruin Brune ist ein Bier aus Belgien. Jedenfalls indirekt. Zur Herkunft des Oxfam Bruin Brune ist auf den Etiketten keine Brauerei angegeben, sondern nur die Handelskette: Invoer en distributie: Oxfam Fairtrade, Gent / Distribué par: Oxfam-Magasins du monde / Terra Roxa / Solidar'Monde, denn dieses Bier wird in Belgien nur bei Oxfam verkauft.

Bier heißt in Belgien Bier und Bière.
Belgien ist wohl weltweit das Bierparadies Nummer Eins!
Schier überwältigend ist das Angebot und die Sortenvielfalt belgischer Biere in den Geschäften vor Ort. Regale vom Fußboden bis hoch zur Decke, prall gefüllt mit unterschiedlichen Bieren. Ich fand Läden mit mindestens hundert Sorten Bier - andere hatten sogar mehr als dreihundert verschiedene Biere im Angebot! So verwundert es nicht, daß es in Belgien auch viele Souvenirs zum Thema Bier gibt, wie z.B. diverse T-Shirts, Poster, Postkarten und selbstverständlich auch Bier selbst.
Es gibt fast nur ziemlich kleine Flaschenbiere, meist in 0,3-Liter- oder 0,33-Liter-Abfüllungen. Und fast alles sind Pfandflaschen.

Auf dem Etikett wird informiert:

Costa Rica, Bolivia & India

Handel, uit respect
Commerce équitable

Und auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:
Bruin bier met nagisting op fles Het beste van twee werelden. Bier gebrouwen volgens Belgische traditie met grondstoffen uit het Zuiden. Ingrediënten: water, mout, rietsuiker (Costa Rica), quinoa (Bolivia), basmatirijst (India), gist, hop. Producten van eerlijke handel.
Bière brune, fermentation secondaire en bouteille Le meilleur de deux mondes. De la bière traditionnelle selon les méthodes belges avec des produits des pays du Sud. Ingrédients: eau, malt, sucre de canne (Costa Rica), quinoa (Bolivia), riz (Inde), levure, houblon. Produits du commerce équitable.

Dieses Bier ist sehr dunkel, braun in der Farbe, säuerlich-aromatisch-würzig im Geschmack, sehr vollmundig, urig, rustikal und sehr süffig. Es ist sehr erfrischend und prickelnd, denn es ist sehr kohlensäurehaltig. Sehr gut gegen dollen Durst!
Kurz gesagt: das Oxfam Bruin Brune ist ein Spitzenbier! Einfach absolut lecker und frisch. Es läuft wie Öl!

Hier geht es im Web zu Oxfam Fairtrade.
Und hier zu Oxfam-Magasins du monde.

Prädikat: sehr gut!! & sehr frisch!! & sehr lecker!!