Schwarzes Elixier


Das Neuzeller Kloster-Bräu Schwarzes Elixier kommt aus der Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Neuzelle in Brandenburg.
Ein Besuch dieser originellen Brauerei lohnt sich.
Hier wird wieder einmal deutlich, daß der Ursprung vieler deutscher Biere im Mittelalter in den Klöstern liegt. Wo Mönche die Brauer waren.
Neuzelle liegt zwischen Eisenhüttenstadt und Guben, in der Mark Brandenburg.

Auf dem Etikett wird informiert:
Apotheken-Exclusiv
sowie:
Schwarzbier
Auch zur äusseren Anwendung

Und auf dem rückseitigen Etikett wird informiert:
"Brauereien sind die vornehmsten Apotheken". schrieb schon 1752 der Leipziger Arzt Dr. Johann Heckel. Warum, das zeigt ein Blick in die innere Welt des Neuzeller Bieres, das bis auf den heutigen Tag bewährt handwerklich hergestellt wird.
Das Malz liefert die Kohlenhydrate für die schnelle Energie, die darin enthaltenen B-Vitamine sind für die Gesundheit und Schönheit verantwortlich. Schönes Haar und reine Haut, ein angeregter Stoffwechsel, die Unterstützung der Nerven, Augen, der Blutbildung und des ganzen Immunsystems werden dem Vitamin-B zugeschrieben. Die Mineralstoffe Magnesium und Kalium, wichtig für die Muskel- und Herzfunktionen sind im Bier reichlich enthalten und beugen zudem Blutdruckleiden, Gallen- und Harnsteinen vor. Der Hopfen ist ein altbewährtes, natürliches Beruhigungsmittel. So ist ein gutes Bier, in Maßen genossen, eine wertvolle Ergänzung der bewußten Ernährung.

Dieses Bier ist sehr dunkel in der Farbe, fast schwarz, und auch der Schaum ist sehr dunkel. Im Geschmack ist es feinherb, köstlich, sehr malzig und würzig, absolut süffig, sehr vollmundig und wirklich sehr lecker. Es läuft wie Öl und man bekommt sofort Appetit nach mehr! Eine große Süffigkeit zeichnet dieses besonders leckere Bier aus.
So ein Schwarzes Elixier ist wirklich eine sehr angenehme Medizin.
Ein Spitzenbier der Extraklasse und eine wahre Köstlichkeit!

Hier geht es im Web zur Neuzeller Kloster-Bräu.
Dort gibt es auch einen sehr guten OnlineShop.
Im Gegensatz zu vielen anderen Brauereien im Web gibt es hier nicht nur Souvenirs und Infos, sondern auch wirklich Bier zu kaufen!

Prädikat: sehr gut! & sehr lecker!